آویشن گیاهی است از خانواده نعناع که احتمالاً شما آن را به عنوان ادویه محبوب خود انتخاب نمودهاید. ما در این مقاله قصد داریم 9 مورد از فواید آویشن برای سلامتی را برای شما بگوییم تا با داشتن این اطلاعات مفید خرید آویشن را در لیست خرید های خود قرار بدهید.
دامنه استفاده از آن چشمگیر است و بیش از 400 زیرگونه دارد . مصریان باستان از آن در درمانهای آرامش بخش استفاده میکردند ، در حالی که یونانیان باستان از آن به عنوان بخور بهره میبردند.
آویشن به دلیل طعم و مزه متمایز، تا به امروز جزو اصلیترین مواد آشپزی ها بوده است، اما آویشن همچنین به دلیل دارا بودن توانایی کمک به درمان آکنه و فشار خون بالا، به سرعت به شهرت رسیده است و افراد زیادی برای خرید عمده آویشن اقدام کردهاند.
آویشن و درمان آکنه
اگر از خرید و امتحان کردن داروهای بدون نسخه آکنه خسته شدهاید و نتایج خوبی نداشتهاید، ممکن است هنوز شانس داشته باشید. آویشن به دلیل داشتن خاصیت ضد باکتریایی، میتواند به عنوان یک ماده ضد آکنه در آینده شناخته شود
هنگامی که آویشن برای روزها یا هفته ها الکل بخورد، به یک محلول معروف به نام تنتور تبدیل میشود . محققان در ایالات متحده آمریکا اثرات تنتور آویشن را روی آکنه آزمایش کردهاند .
در مطالعات انجام شده در مورد تنتور آویشن ، یافته ها چشمگیر بوده است. این گیاه دارویی طبیعی بهتر از محصولات ضد آفتاب، که شامل بنزوئیل پراکسید میباشند، به جنگ جوش ها میرود .
زمان خواهد گفت که آیا این درمان، درمانی موثر برای آکنه است یا خیر ؟
آویشن و کاهش فشار خون
آویشن خطی (Thyme linearis) ، گونه ای از آویشن است که در پاکستان و افغانستان یافت میشود .
یک منبع مطالعه معتبر، دریافته است که این عصاره، قادر است به طور قابل توجهی ، ضربان قلب را در کسانی که دارای فشار خون بالا هستند، کاهش دهد و همچنین قادر به کاهش کلسترول آنها میباشد .
یک راه مطمئن برای استفاده از آویشن برای کاهش ضربان قلب شما جایگزین کردن آن به جای نمک در غذاهای شما است .
آویشن و متوقف کردن سرفه
روغن ضروری آویشن که از برگهای آن به دست میآید ، اغلب به عنوان یک درمان طبیعی سرفه استفاده میشود. در یک مطالعه مورد اعتماد، ترکیبی از آویشن و برگ پیچک به کاهش سرفه و سایر علائم برونشیت حاد کمک کرده است.
دفعه بعد که با سرفه یا گلودرد روبرو هستید، نوشیدن چای آویشن را امتحان کنید .
آویشن و تقویت ایمنی
دریافت همه ویتامینهایی که بدن شما هر روز به آن نیاز دارد، میتواند چالش برانگیز باشد. خوشبختانه، آویشن سرشار از ویتامین C است و همچنین منبع خوبی برای ویتامین A است . اگر احساس سرما خوردگی دارید ، آویشن میتواند به شما در بازگشت به سلامتی کمک نماید .
یکی دیگر از مزایای سلامتی آویشن: منبع خوبی از مس ، فیبر ، آهن و منگنز است .
آویشن و ضدعفونی کردن
اگر شما در یک شهر بزرگ زندگی میکنید، این که در خانه شما آلایندههای خطرناک هوا وجود داشته باشند، امکان دارد. روغن آویشن ممکن است پاسخی برای غلظت کم آلاینده باشد .
روغن اساسی آویشن و تیمول بسیاری از خواصهای قارچی را حفظ میکنند. منابع معتبر تحقیقاتی نشان میدهند که میتوان از آن به عنوان ضد عفونی کننده در منازل و محلهایی که غلظت کمی از آلاینده وجود دارد ، استفاده نمود.
آویشن و خلاص شدن از آفات
تیمول همچنین در بسیاری از سموم دفع آفات – چه در فضای باز و چه در محیط داخلی – ماده ای مفید است و معمولاً برای هدف قرار دادن و نابودی باکتریها، ویروسها، همچنین موشها و سایر آفات حیوانات استفاده میشود .
یک مطالعه جدید نشان میدهد که عصاره آویشن میتواند پشه ها را دفع کند، اما رشد آن در باغ شما به اندازه کافی نیست .
برای به دست آوردن بهترین نتایج مبارزه با آفات، برگهای آویشن را بین دستان خود مالش دهید تا روغن اسانس آن آزاد شود .
همچنین میتوانید با مخلوط کردن چهار قطره روغن آویشن به هر قاشق چایخوری روغن زیتون یا مخلوط کردن پنج قطره به ازای هر 2 اونس آب ، دافع خانگی ایجاد نمایید .
آویشن برای بوی خوب
محصولات مراقبت از پوست ارگانیک و طبیعی اکنون در بیشتر خرده فروشیها و آرایشی بهداشتیها یافت میشوند و بسیاری از آنها حاوی آویشن هستند. در هر زمان میتوانید سوال و جواب های خود را از متخصصین پوست دریافت کنید.
امروزه ماده اصلی برخی از ادکلن ها از آویشن تشکیل می شود.
به لطف خاصیت ضد عفونی کننده و ضد قارچ آن یک ماده رایج برای دهانشویه است. آویشن همچنین یک عنصر محبوب در دئودورانتهای طبیعی است و اغلب در گلدانها موجود است .
آویشن و تقویت روحیه
روغن اسانس آویشن به دلیل داشتن ماده فعال کارواکرول، اغلب برای اهداف معطر و درمانی استفاده میشود .
در یک مطالعه سال 2013 ، کارواکرول نشان داد که فعالیت نورون را به روشهایی افزایش می دهد که احساس شاد بودن افراد را تقویت میکند .
بنابراین اگر مرتبا از روغن آویشن یا آویشن استفاده میکنید ، ممکن است تأثیر مثبتی بر احساس و خلق و خوی شما داشته باشد که آن را حس کرده باشید .
آویشن و کاربرد آن در برخی از غذاهای خوب
آویشن ادویهای فوق العاده است که در غذاهای مختلف دنیا، به ویژه در فرانسه، ایتالیا و سراسر دریای مدیترانه مورد استفاده قرار میگیرد .
آویشن یکی از مواد اصلی در آماده کردن سس پستو است که میتوانید به عنوان یک چاشنی از آن استفاده کنید یا به ماکارانی یا برنج اضافه نمایید.
در هنگام تهیه گوشت قرمز و گوشت مرغ از برگهای تازه یا جوانههای کامل آن میتوان استفاده کرد. همچنین آویشن یک ماده عالی برای استفاده با ماهی است، همانطور که میدانید ماهی به داشتن قلبی سالم کمک میکند و اگر یک ادویه مناسب به آن اضافه شود علاوه بر سلامتی این غذا شما یک طعم بی نظیر را تجربه خواهید کرد.
ماکارانی و پنیر کامل گندم همراه با قارچ و آویشن نوعی غذای محبوب در دوران کودکی هستند و اگر شما کودکی دارید اضاقه کردن آویشن به این نوع غذاها یک راه عالی برای اضافه کردن آویشن به رژیم غذایی شماست .
مراقب کنجکاوی های خود در مورد خوردن هستید؟
مقالات مهم ما در مورد انواع ادویه مناسب تغذیه شما در سایت بوبارد، میتواند به شما در امتحان کردن طعم انواع ادویه کمک کند.
از چالش خوردن ذهن آگاهانه استفاده کنید و یاد بگیرید چگونه عادتهای سالم و پایدار در اطراف غذا ایجاد نمایید و ادویههای مفید و گرم را در رژیم غذایی خود بگنجانید .
بوبارد امکان فروش عمده آویشن را برای شما عزیزان فراهم کرده است. شما میتوانید در هر لحظه از شبانه روز به صورت آنلاین برای خرید عمده آویشن از طریق فروشگاه اینترنتی بوبارد اقدام نمایید .
سایت بوبارد میتواند به غذاهای شما طعم و مزه بدهد.